ჯგუფის ამოცნობა
სპირტში −OH გაჯერებულ ნახშირბადთანაა დაკავშირებული; ფენოლში ის უშუალოდ არომატულ რგოლზეა. ალდეჰიდს −CHO ჯგუფი აქვს, კეტონს კარბონილური C=O ნახშირბადის ორ ჯგუფს შორის. კარბონმჟავას −COOH ჯგუფი ახასიათებს. მხოლოდ ჟანგბადის რაოდენობა ამ კლასებს ერთმანეთისგან ვერ არჩევს.
- ეთანოლი C₂H₅OH სპირტია; ეთანალი CH₃CHO ალდეჰიდია.
- პროპანონი CH₃COCH₃ კეტონია.
- პირველადი სპირტი კონტროლირებულ დაჟანგვაში ალდეჰიდს, შემდგომ კი მჟავას იძლევა; მეორეული სპირტი კეტონს იძლევა.