სისტემის მთავარი ამოცანა
მონელება საკვების მექანიკურ დაქუცმაცებას, ფერმენტულ ჰიდროლიზსა და წარმოქმნილი მცირე მოლეკულების შეწოვას აერთიანებს. პირი ამუშავებს სახამებელს, კუჭის მჟავა და პეპსინი ცილას იწყებს, წვრილ ნაწლავში პანკრეასის ფერმენტები და ნაღველი პროცესს აგრძელებს, ბუსუსები კი მონოსაქარიდებსა და ამინომჟავებს სისხლში, ლიპიდურ პროდუქტებს ლიმფაში ატარებს. მსხვილი ნაწლავი წყალსა და იონებს იბრუნებს.
საკვლევი კითხვა: როგორ გარდაქმნის საჭმლის მომნელებელი სისტემა რთულ საკვებს შესაწოვ მოლეკულებად და როგორ გადააქვს ისინი შიდა გარემოში?