როგორ განსაზღვრავს ამინომჟავების თანმიმდევრობა ცილის სამგანზომილებიან ფორმასა და ფუნქციას?
ცილა არის ამინომჟავების პოლიმერი, რომლის პირველადი თანმიმდევრობა ადგილობრივ ბმებს, გლობალურ დაკეცვასა და ზოგჯერ რამდენიმე ქვედანაყოფის შეკრებას წარმართავს. გარემოს ცვლილება ამ ურთიერთქმედებებს ცვლის და ფუნქციის დაკარგვას იწვევს ისე, რომ პეპტიდური ჯაჭვი ყოველთვის არ იშლება.
საკვლევი კითხვა: როგორ განსაზღვრავს ამინომჟავების თანმიმდევრობა ცილის სამგანზომილებიან ფორმასა და ფუნქციას?
R-ჯგუფების მდებარეობა განსაზღვრავს, რომელი უბანი წყალში დარჩება, რომელი შიგნით დაიმალება და სად წარმოიქმნება მუხტოვანი ან კოვალენტური კავშირი.
მექანიზმი: რიბოსომა ჯაჭვს თანმიმდევრობით ქმნის → ადგილობრივი ბმები მეორეულ ფორმას აყალიბებს → შორეული R-ჯგუფები გლობალურ ფორმას აერთიანებს.
პირველადი დონე პეპტიდურ თანმიმდევრობას, მეორეული ადგილობრივ მოტივებს, მესამეული ერთ ჯაჭვს, მეოთხეული კი რამდენიმე ჯაჭვის კომპლექსს აღწერს.
მექანიზმი: პეპტიდური ბმა ჩონჩხს ქმნის → წყალბადური ბმა ადგილობრივ ფორმას აჩენს → ქვედანაყოფები ფუნქციურ კომპლექსად ერთიანდება.
მაღალი ტემპერატურა, უკიდურესი pH ან გამხსნელი სუსტი ურთიერთქმედებების ბალანსს ცვლის. პირველადი ჯაჭვი ხშირად რჩება, მაგრამ აქტიური ფორმა იკარგება.
მექანიზმი: გარემო მუხტსა და მოძრაობას ცვლის → სუსტი ბმები ირღვევა → ჰიდროფობური უბნები იხსნება ან იკრიბება.
როგორ მოქმედებს pH ცილის ხსნადობასა და ფერმენტულ აქტივობაზე?
შეცვალე მხოლოდ pH; ფერმენტის და სუბსტრატის კონცენტრაცია, ტემპერატურა და დრო უცვლელი დატოვე. გაზომე პროდუქტის წარმოქმნის სიჩქარე და ხსნარის სიმღვრიე თითო pH-ზე.
იტვირთება…
იტვირთება…
მოდელი დასასრულებელია · ექსპერიმენტი დასასრულებელია · პრაქტიკა 0/8 · შემოწმება 0/2